Une vitrine indispensable pour la filière
Fin février, la CPLR s’est rendue au Salon de l’Agriculture à Paris. Ce déplacement est un moment essentiel de son activité, car il lui offre une vitrine pour présenter la filière cunicole et échanger avec des décideurs et politiques en métropole. C’est aussi l’occasion de faire progresser activement ses travaux de labellisation des élevages de lapins.
Représenter un élevage clé à La Réunion
Ce déplacement soutient avant tout la démarche des éleveurs professionnels de l’île. Alors que la production est devenue très marginale dans les autres régions, la filière reste un peu plus présente sur notre territoire, comme l’explique Jimmy Payet, directeur de la CPLR : “La Réunion représente à elle seule 70 % de la production de lapins des RUP ! Rencontrer les élus lors de ce grand rassemblement est donc un bon moyen pour la filière de se faire entendre et de défendre sa singularité.”
Mission labellisation : vers un élevage réunionnais plus humain
La CPLR s’investit pour rendre les exploitations plus humaines, notamment en expérimentant des « parcs bien-être » dans le cadre de son projet BEATRIX. Sur le salon, la délégation a pu rencontrer les représentants du label Agriéthique et un partenaire des expérimentations. L’objectif était clair : régler au plus vite les derniers points relatifs à la labellisation de la filière, notamment en finalisant la grille résilience (avec un volet AgroEco) dans le cadre du projet interprofessionnel « FIERS » avec l’ARIBEV.
Bilan du salon : une étape nécessaire
En marge des réunions institutionnelles, la délégation a pu voir les fournisseurs de matériel agricole, ce qui a véritablement renforcé la cohésion du groupe. Pour Jimmy Payet, le bilan est positif même s’il faut encore faire face à des problèmes structurels :
« Venir au Salon de l’agriculture était nécessaire. Nous avons pu régler des soucis que nous rencontrions en direct avec les concernés, et avons pu discuter avec les éleveurs cunicoles de métropole qui rencontrent eux aussi des difficultés de production.”
Le constat reste le même : à La Réunion comme en métropole, il faut encourager la consommation de la viande de lapin et faciliter l’installation de nouveaux éleveurs sur le territoire.